Wie wählt man einen Wasserbad

Durch den Kauf eines Doppelkessels wird der Gastgeberin eine qualitativ hochwertige Zubereitung gesunder Gerichte garantiert. Vor dem Kauf müssen Sie jedoch einige Nuancen der Funktionsfähigkeit des Mechanismus kennen, die sich auf diesen Prozess auswirken.

Wie wählt man einen Doppelkessel für zu Hause: Grundkriterien

Vergessen Sie nicht, die technischen Eigenschaften des Geräts zu berücksichtigen, da die Qualität der hergestellten Produkte davon abhängt.

Gerätestrom

Vielleicht ist dieser Aspekt einer der wichtigsten. Natürlich dauert das Kochen umso länger, je niedriger es ist. Der Indikator selbst variiert von 500 Watt bis 2000 Watt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es sich lohnt, die Macht mit tollen Indikatoren zu verfolgen. Dieses Problem muss vernünftig angegangen werden. Wenn zum Beispiel das Volumen der Schüssel, die sich im Wasserbad befindet, 1 Liter beträgt, sind 600 Watt ausreichend. Wenn es mehrere Behälter mit jeweils 2-3 Litern gibt, ist es ratsam, auf Nummer sicher zu gehen und ein Gerät mit höheren Eigenschaften zu kaufen.

ACHTUNG!

Leistungsstarke Geräte erfordern eine hochwertige moderne Verkabelung. Wenn der Draht nicht zuverlässig ist, ist die Wahrscheinlichkeit von periodischen Kurzschlüssen hoch.

Anzahl und Form der Behälter

Modelle sind unterschiedlich: mit einer Kapazität und mit zwei oder drei. Die zweite Option ist ideal für große Unternehmen oder Familien. Schüsselformen sind ebenfalls wichtig. Denn davon hängt der Bedienungskomfort und die Aufbewahrung des Geräts ab. Es wird praktisch sein, Behälter mit unterschiedlichen Durchmessern zu wählen, wenn sie ineinander gesteckt werden, was Komfort bringt. Es kann jedoch schwierig sein, zu kochen, wenn die untere Schüssel zum Herausziehen bereit ist, die obere jedoch nicht. Daher sollte dieses Problem mit besonderer Aufmerksamkeit behandelt werden.

HINWEIS!

Schwieriger ist es, einen Wasserbad mit ineinander gesteckten Schalen zu verwenden.

Art der Dampfersteuerung

Management wird in der Regel auf unterschieden zwei Arten:

• Mechanisch. Ziemlich einfach zu bedienen. Sie müssen nur den Mechanismus drehen, um die Uhrzeit einzustellen, und der Dampfkessel hat begonnen zu arbeiten. Außerdem ist dieses Gerät kostengünstig.

• Elektronisch. Sie unterscheidet sich von der ersten in einer Vielzahl von Möglichkeiten. Das Gerät ist voll von vielen Funktionen - vom Timer bis zur Auswahl einer Betriebsart. Auf solchen Geräten befindet sich ein Display, auf dem alle notwendigen Informationen zur Zubereitung Ihres Gerichts angezeigt werden. Das Verständnis des Funktionsprinzips wird jedoch etwas länger dauern, obwohl dies in diesem Fall eine angenehme Angelegenheit ist. Zu der aufgeführten Liste der Vorteile kommt auch die Lebensdauer des Gerätes hinzu. Es sei daran erinnert, dass das elektronische Gerät der mittleren und hohen Preisklasse angehört.

Zusätzliche Funktionen

Es lohnt sich, auf solche Eigenschaften zu achten, da der Komfort beim Kochen davon abhängt.

• Gelegenheit Halten Sie die Temperatur im Gerät aufrecht. Ermöglicht es Ihnen, mehrere Stunden lang warm zu bleiben.
• Wenn Wasser in der Einheit ausgeht, gibt es automatische abschaltung. Dies ist zum Schutz vor Überhitzung erforderlich. Bietet Sicherheit beim Gebrauch.
• Verzögerter Start. Wenn Sie morgens Essen zubereiten müssen, können Sie sich über die frühen Anstiege keine Sorgen machen. Sie müssen es nur zum Start einschalten und die richtige Zeit auswählen, und der Wasserbad kocht die Produkte rechtzeitig.
• Vielen Dank Ton Alarm inSie werden über den Beginn und das Ende des Betriebs des Geräts informiert.
• Wenn Sie schnell kochen möchten, können Sie die Funktion "schneller Dampf«.

Preispolitik

Zweifellos werden die Kosten der Einheit sowohl vom Material, aus dem sie und ihre Tanks bestehen, als auch von der Anzahl der Formen, der Leistung und der Art der Steuerung beeinflusst. Im Allgemeinen bilden alle oben genannten Merkmale irgendwie die Preisgestaltung von Geräten.

Die kostengünstigste Option ist ein mechanischer Apparat aus Kunststoff mit einer Schüssel in einem Volumen von einem Liter. Und teuer wird ein elektronischer Metalldoppelkessel mit zwei oder drei Formen mit großem Volumen sein. Das liegt also an dir. Sie müssen entscheiden, welchen Maschinentyp Sie kaufen möchten. Der Preis für einige Doppelkessel beginnt bei tausend Rubel und bis zu sechstausend.

Top Hersteller von Doppelkesseln

Natürlich gibt es bewährte und qualitativ hochwertige Fertigungsunternehmen, denen viele Käufer seit mehreren Jahren vertrauen. Dazu gehören Unternehmen wie:

• Tefal;
• Kenwood;
• Saturn;
• Atlanta
• Einheit;
• Braun;

Es lohnt sich zu verstehen, dass jeder Hersteller seine eigenen Vor- und Nachteile hat.

Tipps zur Auswahl des richtigen Dampfkessels

Die Hauptsache ist zu verstehen, zu welchem ​​Zweck Sie den Besitz eines Doppelkessels übernehmen. Darauf aufbauend können wir bereits Rückschlüsse ziehen: Auf welche Eigenschaften sollte geachtet werden und woran sollte man sich orientieren.