Mit modernen Küchengeräten können Sie schnell und einfach Gerichte beliebiger Komplexität zubereiten, auch für diejenigen, die mit dem Kochen bestens vertraut sind. Haushaltsgeräte sparen Zeit, bieten die Möglichkeit, die Ernährung der Familie zu ändern oder zu diversifizieren - ein echter Vorteil. Unter dem Sortiment solcher Küchenhelfer ist es leicht, verwirrt zu werden, insbesondere wenn die Optionen einander ähnlich sind. Ein anschauliches Beispiel: die Ähnlichkeit von Slow Cooker und Luftgrill.
Was ist der Unterschied zwischen einem Luftgrill und einem Multikocher?
Beide Geräte sind zum Kochen bestimmt.. Es wird wie eine Mikrowelle gekocht, nicht erhitzt und aufgetaut. Mit beiden Geräten können Sie auf Wunsch den Herd komplett austauschen, was viel Platz in der Küche beansprucht. Der Hauptunterschied ist die Kochmethode und Funktionalität.
Der Unterschied ist das langsamer Kocher Es wird als Attribut einer Person positioniert, die einen gesunden Lebensstil führt. Dazu haben Dampfmodi, Fettmangel, praktische Funktionen zum Garen von Gemüse usw. beigetragen: Ein Multikocher wird sowohl in einer großen Familie als auch in einer kleinen Wohnung verwendet, in der eine Person lebt, die sich satt essen möchte, aber keine Zeit verschwendet .
WICHTIG!
Abmessungen sind wichtig, wenn die Küche klein ist oder nicht genügend Schubladen zur Aufbewahrung von Utensilien vorhanden sind. Die Modelle von Küchengeräten sind sehr unterschiedlich, aber im Grunde ist ein Multikocher größer als ein Luftgrill.
Luftgrill geeignet für schwerere gerichte, meist fleisch. Es ist möglich, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen, aber der Hauptzweck des Geräts besteht darin, den Grill zu Hause auszutauschen, um ihn erheblich zu schützen und die Fettmenge zu reduzieren.
Vergleichen Sie die Funktionalität
All dies bedeutet nicht, dass ein Slow Cooker besser ist als ein Luftgrill und umgekehrt - sie sind einfach für verschiedene Zwecke konzipiert. Wenn Sie sich für einen solchen universellen Assistenten in Ihrer Küche entscheiden, sollten Sie im Voraus herausfinden, wie nützlich er für Sie sein kann.
Air Grill-Funktionen
Als multifunktionale Technik kann Aerogrill viel bewirken. Es kann sogar durch einen Mikrowellenherd ersetzt werden, aber da das Heizen eine unwichtige Funktion ist, ist dies nicht immer eine rationale Lösung.
Die Technik arbeitet nach dem Prinzip der Erwärmung der Luft in einem Glasgefäß. Auch im Inneren befinden sich mehrere Gitter.
Die Hauptfunktionen:
- Mehrere Gerichte gleichzeitig kochen.
- Getrocknete Beeren (Beeren, Früchte, Pilze).
- Raucherprodukte (dies ist auch in einigen Multikochern der Fall, ist aber viel seltener).
- Sterilisation von kleinen Dosen (bis zu 1 Liter).
Multicooker-Funktionen
Der Crock-Pot ist ein echter Familienherd. Abhängig vom Modell und den Kosten der Ausrüstung werden Ihnen viele Modi angeboten, mit denen Sie jeden Tag problemlos leckeres und gesundes Essen zubereiten können.
Es ist ein geschlossener Behälter mit Trennwänden und anderen Elementen, die den Kochmodi entsprechen. Sie müssen nur die Zutaten herunterladen, das Programm einrichten und ein bisschen warten.
Die Hauptfunktionen:
- Tolle Möglichkeiten zum Kochen mit Dampf, was für die Zubereitung der meisten Diätgerichte sehr nützlich und notwendig ist.
- Die Art der Zubereitung von Kuchen.
- Teig kneten.
- Dampfender Brei.
- Suppen kochen.
Die Vielfalt der Modi ist wirklich erstaunlich. In einem Slow Cooker kann man fast alles kochen.
Was ist der Unterschied zwischen in einem Slow Cooker zubereiteten Speisen und Speisen in einem Luftgrill?
Wenn der Multikocher einen Vorteil in Bezug auf eine gesunde Art des Kochens hat, ist er nicht so wichtig, wie die meisten Menschen es gewohnt sind, zu denken. Das Garen von Fleisch ist nur eine Form des Luftgrills, die auch ohne Öl auskommt.
WICHTIG!
Lebensmittel aus einem langsamen Kocher können schmackhafter sein, da die Technologie verschiedene Methoden zur Verarbeitung von Produkten während des Kochens kombiniert, was nicht jeder heiße Grill tun kann.
Aerogrill bietet Fleischgerichte, Gemüse und andere zum Schmoren und Braten geeignete Gerichte, die einen echten Grill fast perfekt simulieren.
Vor- und Nachteile von Aerogrill
Vor allem ist diese Technik für Liebhaber bestimmter Gerichte geeignet, die in einem Slow Cooker, der für eine gesunde Ernährung ausgelegt ist, nicht einfach zu kochen sind.
Die vorteile:
- nimmt wenig Platz ein;
- damit können Sie sich nicht mit den gesündesten, aber sehr schmackhaften Gerichten verwöhnen lassen;
- Ein Luftgrill von ausreichender Größe kann leicht einen Grill oder einen großen Grill bei einem Picknick ersetzen.
- Sie können jedes Material, einschließlich Metall, hineinlegen.
Die Besitzer sollten jedoch vorsichtig sein und alle Sicherheitsregeln beim Umgang mit dem Gerät befolgen.
Nachteile:
- Der mittlere Teil des Luftgrills ist ziemlich heiß - dies kann gefährlich sein.
- Im Park gekochtes Essen kann Sie mit seinem Geschmack und seiner Bereitschaft enttäuschen.
Vor- und Nachteile des Multicookers
Es scheint, was könnten die Nachteile eines so wunderbaren Gerätes sein? Einige der gastronomischen Bedürfnisse, die eine solche Technik nicht befriedigt, sind jedoch nicht beabsichtigt.
Die vorteile:
- Sie können auch ein langes Picknick oder einen Campingausflug mitnehmen, wenn Sie eine tragbare Energiequelle haben.
- Es ist absolut sicher - keine externen Elemente erwärmen sich.
- Die Liste der Rezepte für Multikocher ist im wahrsten Sinne des Wortes endlos. Jeden Tag veröffentlichen sie etwas Neues im Netzwerk.
- Slow Cooker werden in verschiedenen Mengen hergestellt (von einem Liter bis zu vier). Zum Beispiel ist der Kauf eines Drei-Liter-Geräts für eine Person nicht sehr rentabel, und eine Familie mit mehreren Kindern passt im Gegensatz dazu nicht für ein kleines Gerätevolumen.
- Die Wahrscheinlichkeit, dass Lebensmittel verderben, ist minimal. Aus dem Gerät kann nichts herauskochen, aber es verbrennt nichts im Inneren - das Programm respektiert die ideale Temperatur und andere Bedingungen und macht eine Steuerung überflüssig.
WICHTIG!
Bei den meisten modernen Modellen ist es möglich, Lebensmittel im Behälter warm zu halten. Dies kann sehr praktisch für Familienmitglieder sein, die zu unterschiedlichen Zeiten studieren und arbeiten.
Nachteile:
- einige Multikocher sind ziemlich groß;
- Wenn der Topf von innen mit Teflon oder anderen zerbrechlichen Materialien verziert ist, müssen Sie Silikonutensilien - einen Löffel und mehrere Schaufeln - kaufen, um mit ihm zu interagieren.
Was soll man wählen - ein Slow Cooker oder ein Airgrill
Überlegen Sie genau, welche Bedürfnisse Sie haben und welche Bedürfnisse Ihre Familie hat, und bewerten Sie Ihren Wunsch, zu kochen. Wenn Sie die größtmögliche Automatisierung Ihrer Arbeit, eine große Auswahl an Rezepten, die gesündeste Ernährung und Platz sparende Zeit wünschen, dann ist Ihre Wahl ein Multikocher.
Wenn Sie an leckeren, aber nicht sehr gesunden Gerichten interessiert sind, oft in die Natur gehen oder einfach nur gerne im Freien kochen, einen Luftgrill wählen, werden Sie nicht verlieren.
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