So schalten Sie den Elektroherd ein

Ein moderner Elektroherd ist für jede Hausfrau ein unverzichtbarer Helfer und eine Stütze für den häuslichen Komfort. Aber wie jedes Gerät erfordert es besondere Sorgfalt. Obwohl die Lebensdauer eines Elektroherds bei ordnungsgemäßer Wartung in der Regel etwa 15 Jahre beträgt, hält er viel länger. Darüber hinaus beschleunigen einige scheinbar primitive Fähigkeiten im Umgang mit dem Ofen den Garprozess um ein Vielfaches.

Merkmale der Aufnahme eines Elektroherdes

Wie benutzt man einen Elektroherd? Wenn Sie einen Elektroherd installieren und anschließen, hat jeder Anfänger mit Sicherheit eine Frage zum richtigen Gebrauch des Geräts.

TIPP! Wenn Sie Ihren ersten Herd gekauft haben, beeilen Sie sich nicht, mit dem Kochen zu beginnen! Waschen Sie das Gerät vor dem ersten Anschließen mit einer Lösung aus Wasser, Salz und Seife. Dies trägt dazu bei, nach dem Zusammenbau verbleibendes Fett und Staub zu entfernen, die verbrennen können und einen äußerst unangenehmen Geruch bilden.

Wahrscheinlich haben Sie sich beim Einschalten gefragt, was Sie als Nächstes tun sollen. Zunächst einmal lohnt es sich, den Kochfeldtyp eines Elektroherdes zu bestimmen:

• Abhängig (in den Backofen eingebaut. Entsprechend sind die Bedienelemente des Kochfeldes darauf);
• Unabhängig (Hat seine eigenen Steuerelemente, die Touch-Tasten oder Knöpfe sein können).

Wenn die Bedienelemente des Elektroherdes Griffe sind, dann ist hier alles ganz normal. Ich drehte den Knopf - die Kochplatte war leicht aufgewärmt. Wieder gedreht - mehr aufgewärmt. Bei Berührungssteuerungen treten jedoch häufig Fragen auf.

ACHTUNG! Haben Sie keine Angst, die Touch-Steuerung mit schmutzigen oder nassen Händen zu verwenden. Moderne Sensoren sind unprätentiös und reagieren auf jeden Fall genauso auf Ihren Klick.

Um den Elektroherd einzuschalten, müssen Sie die entsprechende Taste auf dem Bedienfeld suchen und dann ihre Leistung auswählen (In der Regel wird sie durch eine Zahl von 1 (kleinste) bis 3 (höchste) angezeigt. In der Regel wird neben dem Touch-Panel ein kleines Diagramm gezeichnet, das angibt, welche der Tasten gedrückt wird verantwortlich für einen bestimmten Brenner.

Verwenden Sie zum Einstellen der Temperatur die richtigen Brenner

Um die richtige Temperatur im Elektroherd einzustellen, ist eine einfache Bedienung erforderlich:

• Schalte den Herd ein.
• Wählen Sie einen Brenner aus und klicken Sie auf den dafür zuständigen Sensor.
• Drücken Sie die Taste zum Erhöhen der Temperatur (in der Regel durch die Symbole + - gekennzeichnet) und stellen Sie die Leistung ein (in der Regel 1 bis 3 oder 1 bis 9, je nach Modell).

TIPP! Während des ersten Betriebs ist es am besten, den Temperaturmodus auf Maximum einzustellen. So können Sie die Leistung Ihres speziellen Ofens beurteilen und in Zukunft die optimale Temperatur auswählen.

Wie schalte ich den Elektroherd ein? Wenn Sie einen Elektroherd verwenden, sollten Sie die Art der Brenner berücksichtigen, die speziell für Ihr Modell installiert wurden. Sie können sein:

1. Spirale (normalerweise in den frühesten Modellen verbaut. In der Regel befindet sie sich unter einer speziellen Platte). Dieser Ofentyp muss sorgfältig überwacht werden. Heizen und Kühlen sind viel langsamer. Kochen Sie auf einer solchen Platte sollte vorsichtig sein.
2. Wellpappe (In moderneren Modellen wurde Wellband anstelle der Spirale installiert. Dieses System erwies sich als viel effizienter und sicherer).
3. Halogen (In den Hochleistungsherden sind mit Halogenlampen betriebene Kochfeldlampen eingebaut. Der Hauptvorteil ist natürlich das schnelle Aufheizen und Abkühlen sowie ein hohes Maß an Sicherheit).

TIPP! Um das fertige Gericht schnell auf einem Elektroherd zu erhitzen, heizen Sie einfach die Kochplatte auf die maximale Temperatur, stellen Sie das Geschirr auf und schalten Sie es dann aus. Während des Abkühlens hat das Gericht Zeit zum Aufheizen.

Welche Utensilien kann ich verwenden

Natürlich hat jede gute Hausfrau im Haus viele Arten von Gerichten, aber nicht alle eignen sich zum Kochen auf den Kochfeldern Ihres Elektroherds.

ACHTUNG! In keinem Fall können Sie alte Töpfe ohne Kupfer- oder Aluminiumbeschichtung sowie gusseiserne Kessel verwenden. Solches Kochgeschirr kann nicht nur die Kochfelder zerkratzen, sondern auch die Leistung Ihres Ofens erheblich beeinträchtigen und ihn sogar deaktivieren.

Geeignet für den Ofen:

• Keramik- und Tonbehälter;
• Tanks aus einfachem oder Gusseisen.

Für das Kochfeld können Sie verwenden:

• Neue emaillierte Töpfe;
• Edelstahltanks (Der Boden sollte nicht gewellt sein!);
• Glaskeramikkochgeschirr (normalerweise mit einer speziellen Kennzeichnung versehen);
• Gusseisentanks mit flachem Boden.

ACHTUNG! Die Größe des Geschirrs muss unbedingt der Größe des Brenners entsprechen! Ein Unterschied von nicht mehr als 1 cm ist zulässig.

Sicherheitstechnik

Beim Betrieb eines Elektroherdes müssen für seine lange Arbeit einige einfache Regeln beachtet werden:

1. Stellen Sie vor dem Kochen sicher, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber und eben ist. Andernfalls können Sie ein übelriechendes verbranntes Stück Lebensmittel erhalten.
2. Geschirr muss trocken sein!
3. Sie können das Geschirr nur mit dem mitgelieferten Deckel abdecken!

Ich beachte die Sicherheitsvorkehrungen, die Ihr Ofen für viele Jahre erfüllen wird! Seien Sie vorsichtig beim Bedienen.