Wie wählt man eine Küchenwaage

Eine Küche ohne Waage ist nicht vorstellbar. Über die Gewohnheiten und Abhängigkeiten des Kochs kann viel gesagt werden, denn je erfahrener er ist, desto qualitativer und funktioneller ist seine Ausrüstung. Aber manchmal ist es sehr schwierig, sie für Sie auszuwählen.

Kriterien für die Auswahl einer Küchenwaage

In der Hand ist es unbequem, die Zutaten für den Auflauf zu wiegen, aber sie sind praktisch, wenn Verkäufer auf Ehrlichkeit überprüft werden. Ein Gerät ohne die Option, Kalorien zu zählen, hilft denjenigen, die eine Diät machen, nicht wirklich. Um den richtigen Assistenten in der Küche auszuwählen, lohnt es sich, sich für die der Technik zugewiesenen Aufgaben zu entscheiden.

Bei maximaler Belastung

Weit verbreitet waren Waagen mit einer maximalen Belastung von 3-5 kg. Für den täglichen Gebrauch ist das genug.

Wenn eine große Anzahl von Rohlingen für den Winter geübt wird, ist es besser, eine Technik zu wählen, die bis zu 10 kg wiegen kann. Für diejenigen, die ein Gerät benötigen, das bei der Aufrechterhaltung einer Diät hilft, sind Optionen mit einer maximalen Belastung von bis zu 3 kg und einer großen Anzahl zusätzlicher Funktionen gut geeignet.

Genauigkeit

Für Küchenwaagen ist eine hohe Genauigkeit von 1 g in elektronischen Versionen charakteristisch, aber mechanische Analoga zeigen das Ergebnis mit einer Genauigkeit von 10 g, was sie für das Wiegen kleiner Portionen ungeeignet macht.

Art, Funktionsprinzip

Je nach Gerät werden 2 Skalentypen unterschieden.

  1. Mechanisch bestimmen Sie die Kraft der Kompression / Spannung der Feder oder die Kraft des Aufpralls auf einen der Hebel des Systems. Der Benutzer wird durch das auf der Waage angezeigte Ergebnis geführt. Sie benötigen keine Stromquelle, aber als Verschleißerscheinung treten zwangsläufig Fehler auf. Der "müde" Mechanismus kann das Ergebnis mit einem Fehler von bis zu 40-50 g anzeigen.
  2. Elektronische Waagen zeigen das mit einem Dehnungsmessstreifen ermittelte Ergebnis an, der die Last in ein elektrisches Signal umwandelt. Sie sind viel leichter und genauer als ihre mechanischen Gegenstücke, erfordern jedoch den Anschluss an eine Stromquelle. Eine solche Technik funktioniert zu lange nicht, ohne die Batterien aufzuladen oder zu wechseln. Die Möglichkeit von Fehlern ist jedoch vollständig ausgeschlossen. Wägegenauigkeit - bis zu 1 g.

Eine separate Kategorie umfasst Schmuckwaagen, die fehlerfrei funktionieren und das Gewicht auf ein Hundertstel Gramm genau anzeigen. Der Erwerb als Küchenhelfer ist jedoch nicht gerechtfertigt.

Bequemlichkeit der Konstruktion

Ein wichtiger Faktor, der zur Wahl einer bestimmten Technik beiträgt, ist die Bequemlichkeit ihrer Verwendung. Es gibt Skalen:

  • Tischplatte;
  • an der Wand montiert;
  • zahm.

Die Obergrenze des Desktops überschreitet selten 10 kg. Von den Designmerkmalen lohnt es sich, die gummierten Beine hervorzuheben - ihre Aufgabe ist es, ein Verrutschen zu verhindern. Häufig bieten Hersteller mit solchen Waagen eine Schüssel zum Wiegen von Schüttgütern an, was sich auf die Gesamtkosten auswirkt.

Wenn das Gerät über eine Tarieroption verfügt, können Sie die Zugabe in Form einer Schüssel sicher ablehnen.

Wandmontage unterscheidet sich nicht wesentlich von Desktop-Optionen. Ihr Hauptvorteil ist das Befestigungssystem, mit dem Sie das Gerät auf einer vertikalen Fläche befestigen können. Dank dieser Lösung können Sie nützlichen Platz in der Küche sparen. Das maximale Gewicht für eine solche Technik übersteigt jedoch selten 3-5 kg.

Manuelle Waagen sind kompakt, wodurch das Problem der Zuweisung von Speicherplatz für sie entfällt. In den meisten Fällen verfügen sie nicht über zusätzliche Funktionen. Der Hauptnachteil ist jedoch beim Wiegen einer großen Anzahl von Produkten zu spüren: Der Benutzer muss die Ladung ständig auf eine Höhe anheben, die ausreicht, um Informationen auf dem Display oder der Waage des Geräts abzulesen.

Für diejenigen, die die Genauigkeit von kulinarischen Spezialisten befolgen, wurde ein weiterer praktischer Assistent erfunden - eine Löffelwaage. Mit seiner Hilfe ist es leicht, die Dosierung von Gewürzen nicht zu überschreiten - ihr Gewicht wird auf dem im Griff eingebauten Display angezeigt.

Funktional

Küchenwaagen sind längst über das einfache Wiegen hinausgegangen. Sie können Kalorien berechnen und das Flüssigkeitsvolumen bestimmen. Es gibt sogar Modelle mit eingebauter Uhr und Thermometer.

Zusätzliche Optionen wirken sich erheblich auf die Technologiekosten aus. Daher lohnt es sich, die Auswahl nach Ihren Bedürfnissen und Ihrem Budget zu treffen.

Die nützlichsten sind:

  • Tarieren;
  • automatische Abschaltung.

Die erste ermöglicht es Ihnen, Produkte zu wiegen, ohne das Gewicht des Geschirrs zu berücksichtigen. Darüber hinaus ist es möglich, mehrere Zutaten gleichzeitig in einem Tank zu wiegen. Dazu genügt es, nach jeder hinzugefügten Komponente die Indikatoren mit der Tarierfunktion zurückzusetzen.

Die automatische Abschaltung ist für elektronische Waagen mit unabhängiger Stromquelle relevant. Mit dieser Option können Sie die Batterielebensdauer verlängern oder das Intervall zwischen den Aufladevorgängen verlängern, da die Arbeit im passiven Modus eingeschränkt ist.

Auswahltipps

Das erste, was beim Anblick einer Auswahl von Küchenwaagen auffällt, ist eine Vielzahl von gestalterischen und technischen Lösungen. Für eine lange Lebensdauer der Geräte ist es jedoch besser, Modelle mit einem Minimum an Glas und Kunststoff zu wählen - diese Materialien unterscheiden sich nicht in Festigkeit und Verschleißfestigkeit. Einziehbare Elemente beeinträchtigen auch nicht die Haltbarkeit.

Wenn Sie sich für ein Gerät mit Knopfdruck entscheiden, sollten Sie sich darauf konzentrieren, die Verschmutzung in diesem Bereich möglichst einfach zu beseitigen. Aus dem gleichen Grund ist es unerwünscht, Waagen mit einer gerippten Oberfläche zu kaufen.

Bewertung 5 am besten

Skarlett - Praktikabilität in ihrer reinsten Form. Es gibt viele Designlösungen, aber Schönheit weicht dem Pragmatismus. Sowohl elektronische als auch mechanische Waagen werden zu erschwinglichen Preisen hergestellt.

Maxwell - wirtschaftliche Genauigkeit. Der Hersteller ist nicht bestrebt, die Funktionalität seiner Waagen aktiv zu erweitern, sondern gleicht dies mit der Qualität von Produkten aus, die Beachtung verdienen. Das originelle Design, die einfache Bedienung und die niedrigen Kosten eignen sich gut für diejenigen, die nur die Produkte wiegen möchten.

REDMOND ist führend in der Funktionalität. Wenn es genau die zusätzlichen Funktionen sind, die die Überwachung der richtigen Ernährung erleichtern, ist dies ideal. Mit ihnen ist es einfach, Kalorien zu berechnen und die Zusammensetzung von Produkten zu bestimmen. Solche Helfer sind nicht billig.

Beurer - deutsche Qualität, manifestiert sich in der Wahl der Materialien und Leistung. Dem schlichten Design steht ein erschwinglicher Preis gegenüber. Tatsächlich für diejenigen, die Haltbarkeit mit einem Minimum an zusätzlichen Optionen anstreben.

Polaris ist der Fall, wenn Schönheit und Langlebigkeit Vorrang vor Genauigkeit haben. Das appetitliche Design der Plattform und die Qualität der Materialien machen die Waage des Herstellers zu einem würdigen Geschenk. Die Preise sind unterdurchschnittlich, aber Sie können sich nicht auf eine besondere Genauigkeit der Wägung verlassen.

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