Wie wählt man eine Kaffeemaschine

Um eine Kaffeemaschine zu kaufen, die alle Erwartungen erfüllt und so nützlich wie möglich ist, müssen Sie entscheiden, worauf Sie Wert legen Hauptauswahlkriterien:

• Zeitdass Sie bereit sind, für das Kochen auszugeben.
• Preis - Ein wichtiger Faktor bei der Auswahl einer Kaffeemaschine.
• Menge die Person, die das Gerät benutzen wird.
• Ist es dir wichtig? Bequemlichkeit benutzen?
• Lautstärkewas du am liebsten pro tag trinkst.
• Funktionen - Benötigen Sie die meisten zusätzlichen Optionen, die die Hersteller anbieten, oder ist das eine Verschwendung?
• Bevorzugte Kaffeesorte beeinflusst auch die entscheidung - bestimmte getränke werden besser oder schlechter in verschiedenen maschinen zubereitet.

Französische Presse und Türke

Die Zubereitung von Kaffee in einem Türken oder Cezve ist eine alte Zubereitungsmethode. Und heute steht es modernen Methoden in nichts nach, da es alle wertvollen Substanzen von Kaffeebohnen konserviert, einen ausgezeichneten Geschmack und aromatische Eigenschaften aufweist. Gleichzeitig ist es nicht schwer zu verstehen, wie man in einem Türken ein Getränk braut.

Eine andere ebenso einfache Art, Kaffee zuzubereiten, ist die französische Presse.

Das Prinzip der französischen Presse:

1. Gemahlener Kaffee wird in die Presse gegossen und mit erhitztem Wasser gegossen.
2. Nachdem Sie darauf bestanden haben, schließt sich der Deckel und der Kolben senkt sich.
3. Der Kolben hebt sich, das Getränk brüht wieder und fällt dann ab. Dies wirkt beim Eingießen in Tassen Kaffee wie ein Filter.

Vor- und Nachteile der französischen Presse

Vorteile:

1. Geeigneter Kaffee jeder Fraktion.
2. Es werden keine Stromkosten benötigt.
3. Klare Verwendung.
4. Sie können Kaffee, Tee und Kräutergüsse machen.

Nachteile:

1. Der komplexe und lange Herstellungsprozess ist komplett manuell.
2. Es ist unmöglich, Espresso und Cappuccino zuzubereiten.
3. Der Geschmack verliert sich merklich gegenüber anderen Methoden der Kaffeezubereitung.

Geysir-Kaffeemaschine

Geysir-Kaffeemaschinen sind nicht nur wegen ihrer Erschwinglichkeit, sondern vor allem wegen ihres Hauptvorteils weit verbreitet - der Möglichkeit, eine große Auswahl an Getränken zuzubereiten, nicht nur Kaffee, sondern auch Tee und Kräuter. Dies ist eine ausgezeichnete Lösung für ein großes Unternehmen oder eine große Familie, da das Volumen des zubereiteten Getränks zu einem Zeitpunkt ziemlich groß ist, wenn Sie wählen können.

Das Funktionsprinzip des Gerätes:

1. Wasser wird in das untere Fach gegossen, das sich beim Erhitzen in Dampf verwandelt.
2. Kaffee wird in das mittlere Fach gegossen, durch das der Dampf strömt. In verschiedenen Modellen kann die Anzahl der Durchgänge ein bis mehrere Male variieren. Je öfter Dampf durch eine Schicht gemahlenen Getreides strömt, desto ausgeprägter wird der Geschmack und das Aroma des Getränks.
3. Fertigkaffee (oder ein anderes gebrühtes Getränk) kondensiert im oberen Fach und passiert die Schicht im mittleren Fach.

Hilfe! Das beste Ergebnis wird erzielt, wenn Sie in dieser Art von Kaffeemaschine grob gemahlenen Kaffee verwenden.

Vorteile und Nachteile

Vorteile:

1. Eine Gelegenheit, nicht nur Kaffee, sondern auch Teegetränke und Kräutertees zuzubereiten.
2. Der ausdrucksstarke Geschmack des Getränks durch die spezielle Zubereitungstechnik.
3. Die Fähigkeit, gleichzeitig eine große Menge an Getränken zuzubereiten.
4. Niedriger Preis, der Geräte dieses Typs erschwinglich macht.

Nachteile:

1. Die zeitaufwändige Wartung des Gerätes ist mit einer großen Anzahl von Teilen in der Maschine verbunden, die gereinigt werden müssen.
2. Weniger aromatischer Kaffee als in anderen Kaffeemaschinen.
3. Es ist nicht möglich, gleichzeitig eine kleinere maximale Kaffeemenge zu brühen.
4. Die Länge des Garvorgangs beträgt fast 5 Minuten.

Worauf Sie achten sollten

• Je nach Volumen der Kaffeemaschine ändert sich die Menge der benötigten Watt direkt proportional.
• Einige Modelle unterstützen die zusätzliche Möglichkeit, ein zuvor zubereitetes Getränk zu erhitzen.
• Mehr oder weniger starker Kaffee kann durch Einstellen dieser Anzeige mit einer speziellen Funktion erhalten werden.
• Manuelle Kaffeemaschinen benötigen keinen elektrischen Anschluss, sondern sind auf einem Herd installiert.

Kaffeemaschine

Kochprinzip: Wasser wird in die Kaffeemaschinenkapazität gegossen, gemahlene Kaffeebohnen werden in das Maschenfach gegossen. Erhitztes Wasser gelangt mit Körnern in das Abteil, das dann, gemischt mit Kaffee, bereits in Form eines zubereiteten Getränks in einen speziellen Behälter getropft wird. Durch den Filter gelangt Kaffee in den Wasserkocher, aus dem er in Tassen gefüllt werden kann.

Wichtig! Das zubereitete Getränk sollte in einen Glasbehälter gegossen werden.

Vorteile und Nachteile

Vorteile:

1. Ein großes Volumen auf einmal kochen.
2. Sie können Körner jeder Art verwenden.
3. Benutzerfreundlichkeit: leicht zu reinigen.
4. Lange Lebensdauer, ohne den Geschmack und Geruch von Getränken zu beeinträchtigen.
5. Niedrige Kosten.

Nachteile:

1. Langsam kochen.
2. Die Notwendigkeit für regelmäßige Filterwechsel.
3. Die Unfähigkeit, weniger Getränke zuzubereiten, als zum vollständigen Laden der Maschine erforderlich ist.
4. Nicht sehr stark gekochter Kaffee.
5. Nicht hell genug Geschmack.

Worauf Sie achten sollten

• Die Leistung der Kaffeemaschine ist direkt proportional zur Garzeit - je größer die letzte, desto stärker der Kaffee.
• Die manuelle Einstellung der Sättigung ermöglicht es Ihnen, ein Getränk mit der gewünschten Stärke zu erhalten.
• Geräte mit der Funktion „Drop-Stop“ unterbrechen die Kaffeezufuhr, wenn sie aus dem Gerät entfernt werden, und schützen auch vor Transfusionen, wenn die Kapazität bereits voll ist.
• Eine Kaffee / Wasser-Verhältnisanzeige kann hilfreich sein.
• Filter für das Gerät können wegwerfbar, aus Papier und wiederverwendbar sein - aus Nylon oder Gold.

Espressomaschine

Diese Kaffeemaschine wird auch als Johannisbrotbaum bezeichnet und ermöglicht das Zubereiten vieler verschiedener Kaffeesorten. Es gibt Dampf- und Pumpenpumpen, letztere haben mehr Druck bei der Dampfversorgung.

Kochprinzip:

1. Pulverisierter Kaffee wird in die Maschine gegossen.
2. Das Kochen von Wasser in einem speziellen Tank fördert unter erhöhtem Druck Dampf durch den Kaffee.
3. Danach gelangt der fertige Kaffee in den Ersatzbehälter.

Vorteile und Nachteile

Vorteile:

1. Schnelles Kochen - ungefähr eine halbe Minute.
2. Viele Möglichkeiten für Getränke.
3. Großartige Qualitätsgetränke.
4. Es werden weniger Kaffeebohnen verwendet als bei anderen Kaffeemaschinen.
5. Es gibt Modelle, bei denen Pads vorhanden sind, sodass der Kaffeesatz nicht mehr gereinigt werden muss.

Nachteile:

1. Es können nur feine Körner verwendet werden.
2. Bei Dampfmodellen kocht das Wasser bei der für Kaffee empfohlenen Temperatur von 90 Grad Celsius.

Verfügbarkeit zusätzlicher Optionen

• Die automatische Mahlmühle mahlt Vollkornprodukte in der Maschine auf die zum Brühen von Espresso erforderliche Fraktion.
• Mit zunehmender Leistung wird der Druck stärker - dies beschleunigt die Zubereitung von Espresso von 2 Minuten auf eine halbe Minute.
• Der Cappuccino-Hersteller wird diejenigen begeistern, die dieses Getränk bevorzugen.

Kapsel-Kaffeemaschinen

Arbeitsprinzip:

1. In die Kaffeemaschine müssen Sie die ausgewählte Kaffeekapsel einfüllen und die Starttaste drücken.
2. Das Gerät durchsticht es mit einer Nadel, Wasser der gewünschten Temperatur wird durch die Nadel gegossen.
3. Danach ist das Getränk fertig - es wird die Kapazität ausgeschenkt, die verbleibende gebrauchte Hülle wird zur Entsorgung in das Fach geschickt.

Vorteile und Nachteile

Vorteile:

1. Geschwindigkeit und Benutzerfreundlichkeit der Maschine, um das Ergebnis zu erhalten.
2. Die Möglichkeit, einen Kaffee direkt in der Maschine zuzubereiten, durch Auswahl der entsprechenden Kapsel.
3. Geringe Umweltverschmutzung und bei einigen Modellen Selbstreinigungsmodus.

Nachteile:

1. Die Kosten für Kapseln übersteigen die Kosten für Getreide und gemahlenen Kaffee.
2. Möglicherweise fehlt Ihr Lieblingskaffee oder Kaffeegetränk.

Kaffeemaschine

Arbeitsprinzip:

1. Der Kaffee wird in ein spezielles Fach der Maschine eingefüllt, die erforderliche Menge Wasser wird im Tank gesammelt.
2. Benötigt das Getränk andere Zutaten, werden diese ebenfalls in die Apparatur gegeben.
3. Vollkornprodukte werden mit einer integrierten Kaffeemühle gemahlen.
4. Unter Druck wird Wasser durch Kaffeepulver geleitet. Bei Bedarf Milch und Sahne zugeben.

Vorteile und Nachteile

Vorteile:

1. Die Fähigkeit, aus Vollkorn und gemahlen in jeder Fraktion zu kochen.
2. Filter können mehrere Jahre arbeiten.
3. Wird automatisch heruntergefahren, um das Gerät vor Überhitzung zu schützen.
4. Indikatoren für den Stand von Kaffee, Wasser und anderen notwendigen Zutaten, automatische Dosierung.

Nachteile:

1. Ein Filterwechsel ist erforderlich, um einen schlechten Geschmack zu vermeiden.
2. Hohe Kosten.

Unterarten von Kaffeemaschinen

• Mit automatischen Getränken können Sie Getränke aus beliebigem Grund und Vollkorn zubereiten, während die Proportionen, die Temperatur und andere Kriterien für die Zubereitung eines bestimmten Getränks nicht angepasst werden müssen - sie sind im Maschinenprogramm installiert.
• Halbautomatisch unterscheidet sich in den gleichen Merkmalen wie automatisch, aber Sie können einige Parameter manuell anpassen.
• Eingebaute platzsparend und nicht die Gesamtaufteilung der Küche zu verletzen.
• Wearable geben Mobilität.

Fazit

Nachdem wir alle heute erhältlichen Arten von Kaffeemaschinen bewertet haben, können wir den Schluss ziehen, dass die Wahl eines Johannisbrotapparats die universellste sein wird. Der relativ niedrige Preis, die einfache Bedienung, die schnelle Zubereitung sowie die große Auswahl an Kaffeegetränken, die Sie zubereiten können, sind ein uneingeschränkter Beweis für ihre Relevanz.