Das zeitaufwändige Hacken von Produkten mit einem Küchenmesser nimmt viel Zeit in Anspruch. Deshalb wurden ein Fleischwolf und eine Küchenmaschine erfunden. Diese Technik gewann schnell die Liebe der Köche, da sie neben der Schnelligkeit auch die Qualität der Zubereitung der Zutaten erheblich verbesserte.
Die Zeit verging, die Küchenausstattung verbesserte sich und neue, bisher unzugängliche Aufgaben konnten ausgeführt werden. Der moderne Fleischwolf und der Mähdrescher haben wenig Ähnlichkeit mit den ersten Prototypen und können sogar einige der Funktionen des „Feindes“ bewältigen, was den potenziellen Käufer manchmal verwirrt.
Um in einer Situation, in der es nicht genug Geld gibt, um beide Arten von Geräten zu kaufen, zwischen ihnen zu navigieren und zu wählen, hilft die Kenntnis der kulinarischen Vorlieben der Familie.
Wie unterscheidet sich die Erntemaschine von einem Fleischwolf?
Sie sind zum Schleifen von Produkten vorgesehen, dies geschieht mit Hilfe von Messerschneiden, jedoch aufgrund struktureller Unterschiede auf unterschiedliche Weise. Der Fleischwolf am Ausgang ergibt eine homogene Masse, in der intakte Fasern gespeichert sind. Die Partikelgröße richtet sich nach dem Durchmesser der Löcher des Filter-Düsensiebs, das die bereits zur Weiterverarbeitung bereite Masse durchlässt.
Die Küchenmaschine ist dafür ausgelegt, Produkte in Stücke verschiedener Formen und Größen zu schneiden. Auf dem Gebiet des Gemüsehackens ist er seinesgleichen. Aber wenn er mit Fleisch arbeitet, kann er es entweder in relativ große Stücke schneiden oder alle Fasern vollständig abtöten. Es ist eher ungeeignet für die Herstellung von Schnitzelbrei als für die übliche Füllung.
Harvester Vorteile
Abnehmbare Schalen und austauschbare Klingen zum Schneiden von Gemüse und Fleisch in Scheiben oder Würfel. Der Mähdrescher vereint auch die Funktionen einer Saftpresse, eines Mixers und eines Mixers, wodurch der Kauf einer großen Anzahl von Küchenhilfsgeräten überflüssig wird. Dank der Transparenz der Schalen ist es einfach, den Prozess des Mahlens von Produkten zu kontrollieren. Und dank einer Vielzahl verschiedener Messer ist es einfach, eine schöne Basis für einen Salat oder eine delikate Füllung aus Gemüse und Obst zu schaffen.
Der komplette Satz der Erntemaschine bietet einen Satz Schalen für alle Gelegenheiten, sodass kein Geschirr separat gekauft werden muss. Eine kleine Leistung von bis zu 800 Watt hilft, übermäßige Stromverschwendung zu vermeiden.
Die Vorteile eines Fleischwolfs
Wenn das Tagesmenü von Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichten dominiert wird, bei denen die Hauptzutaten gemahlen werden müssen, aber nicht häufig ein Mixer, Mixer und Entsafter benötigt werden, ist es genauer, Helfer zu finden als ein Fleischwolf.
Die hohe Leistung in Verbindung mit den Konstruktionsmerkmalen ermöglicht es, das Zerkleinern von ziemlich starren Fleischsorten in kürzester Zeit schnell zu bewältigen.
Dank spezieller Düsen können Sie ganz einfach hausgemachte Wurst kochen. Für das seltene Schneiden von Gemüse in einen Salat gibt es eine spezielle Trommel, in die Würfel oder Strohhalme geschnitten werden. Ein moderner Fleischwolf kann sogar Kaffee, Mehl und Gemüse mit hoher Qualität mahlen.
Fazit
In einer Situation, in der das Verhältnis von frischen Salaten und Fleischgerichten in der täglichen Ernährung ungefähr gleich ist, ist es sinnvoll, über den Kauf einer Küchenmaschine in Kombination mit einem Fleischwolf nachzudenken. Eine solche Technik ist teurer als jeder der Vorgänger, wenn man sie separat betrachtet. Aber es ist billiger als der gleichzeitige Kauf beider Assistenten.
Lassen Sie Ihren Kommentar