Was kann in einem Waffeleisen gekocht werden

Fast jede Hausfrau hat ein Waffeleisen unter den Küchenutensilien. Zuerst wird es nach dem Kauf häufig verwendet, dann am Wochenende seltener und dann vollständig entfernt. Aber nur wenige wissen, dass Sie mit dieser Form eine Vielzahl köstlicher Gerichte zubereiten können.

Kann ich andere Gerichte als Waffeln in einem Waffeleisen zubereiten?

Die Antwort ist einfach: "Es ist möglich. Auch notwendig." Das Kochen wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen. Für solche Studien im kulinarischen Bereich eignen sich sowohl Geräte aus der Sowjetzeit als auch moderne Modelle, die vom Hersteller jedes Jahr weiter verbessert werden. Am vielseitigsten sind elektrische Waffeleisen.

ACHTUNG! Versuchen Sie keine kulinarischen Experimente mit Modellen zum Backen dünner Waffeln.

Welche Gerichte können in einem Waffeleisen zubereitet werden?

Das Waffeleisen eignet sich für köstliche, weiche und knusprige süße und frische Waffeln. Die elektrische Form ermöglicht es, neben Süßigkeiten auch andere Backwaren zu probieren, die sich von diesen unterscheiden. Zum Beispiel das:

• Pizza
• Kartoffelpuffer;
• Omelett;
• Wurst im Teig;
• Kartoffelauflauf;
• Cheeseburger;
• Fladenbrot;
• Speck.

Original Waffeleisen Rezepte

Am beliebtesten bei Hausfrauen ist ein Pizzarezept mit Käse und Tomaten, das auf zwei Arten gebacken werden kann.

Pizza

Die erste Option beinhaltet die Verwendung von fertigem Blätterteig ohne Hefe. Also das Pizzarezept.

Komponentenkomponenten:

• Hefefreier Blätterteig - 250 g;
• halb geräucherte Wurst - 10 g;
• Hartkäse - 70 g;
• Kirschtomaten - 5 Stück;
• Ketchup - 4 EL. Löffel.

Abhängig von Ihren Geschmackspräferenzen können Sie frische Kräuter hinzufügen.

Der Teig wird in gleich große Quadrate geschnitten und mit Ketchup bestrichen. Dann wird die in Streifen geschnittene Wurst ausgelegt, darauf Tomaten, in dünne Kreise geschnitten, Gemüse und geriebener Käse. Alles wird mit einem anderen Teil des Teigs bedeckt und etwa eine Viertelstunde lang gebacken.

Die zweite Herstellungsmethode ist Pizza, deren Basis Teig ist.

Komponentenkomponenten:

• geschmolzene Butter und Milch - je ein Glas;
• Hühnerei - 3 Stück;
• Hartkäse und Wurst - je 150 g;
• Oliven - 3 EL. Löffel;
• Mehl - 1 Tasse;
• Backpulver - ein Esslöffel;
• eine Prise Salz.

Butter und Milch werden gemischt, Eier, Mehl, Backpulver und Salz werden hinzugefügt. Die Masse wird geschlagen und ein Teig erhalten, in den alle anderen in Scheiben geschnittenen Zutaten eingetragen werden. Diese Pizza wird goldbraun gebacken.

Omelett

Das Omelettrezept ist recht einfach, es sieht nach dem Backen köstlich aus.

Komponenten

• Pfannkuchenmehl - 1 EL. ein Löffel;
• zwei Prisen Salz;
• raffiniertes Sonnenblumenöl - 1 EL. ein Löffel;
• eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Milch - 2 EL. Löffel;
• Hühnerei - 2 Stk.

Die Milch und Eier werden geschlagen, Salz, Pfeffer und Sonnenblumenöl werden zu der resultierenden Mischung gegeben. Dann wird Mehl gegossen und erneut geschlagen, bis eine homogene Masse erhalten wird, die wiederum in ein elektrisches Waffeleisen gegossen wird und darin bis zum Kochen verbleibt.

Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf ist eines der köstlichsten Gerichte der täglichen Ernährung. Es gibt viele verschiedene Rezepte für die Zubereitung, unter anderem für die Waffelform.

Die Zusammensetzung des Gerichts:

• Kartoffeln - 200 g;
• saure Sahne - 75 g;
• Ei - 1 Stück;
• Mehl - 25 g;
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Die Kartoffel wird geschält, fein gerieben und der Saft gepresst. Fügen Sie das Ei, die saure Sahne, das Salz und den Pfeffer zu den Kartoffeln hinzu, gießen Sie dann die Butter und gießen Sie das Mehl ein. Alles wird gemischt, bis eine homogene Mischung erhalten wird. Es wird in eine Form gebracht und gebacken, fertig zum Auflauf in 15 Minuten.

Cheeseburger

Warme Sandwiches - Cheeseburger eignen sich hervorragend für einen herzhaften und leckeren Snack.

Komponenten

• Waffeln - ungefähr fünf;
• 2 Eier
• 200 ml Milch;
• 140 g Weizenmehl;
• 60 g Gerste oder Haferflockenmehl;
• zwei Drittel eines Teelöffels Backpulver;
• eine Prise Salz;
• 50 g Butter;
• 100 ml Wasser mit Gas.

Für die Füllung den Speck leicht anbraten und Salat, Tomaten und Mayonnaise zubereiten. Der Garvorgang beginnt mit einem Waffelteig. Die Eier werden leicht geschlagen, Milch wird hinzugefügt. In einer separaten Schüssel werden Backpulver, Weizen und Perlen oder Haferflocken gemischt. Der Eimischung wird auch Mehl zugesetzt. Butter wird erhitzt, in den Teig gegossen, gesalzen und gemischt. Steht bei Raumtemperatur für etwa eine halbe Stunde. Zuletzt wird der entstehenden Masse Sprudelwasser zugesetzt.

Käsechips

Pommes gelten als ungesunde Lebensmittel, sind aber dennoch sehr beliebt, insbesondere bei Kindern. Sie können auch Kindern mit eigenen Pommes frites gefallen, die harmlos und unglaublich lecker im Geschmack sind.

Komponenten

• 160 g geriebener Käse;
• 140 g Butter;
• 230 g Weizenmehl;
• ein Teelöffel Backpulver;
• Eine Mischung aus Kräutern, Salz und Pfeffer zum Abschmecken.

Alle Bestandteile werden gemischt, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Die resultierende Masse sollte sowohl dünnflüssig als auch nicht zu flüssig sein. Der Teig wird in Kugeln geteilt und nach und nach in Form gelegt. Nach dem Schließen des Gerätedeckels werden die Kugeln gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilt.

Wie aus den obigen Rezepten ersichtlich ist, sind die Möglichkeiten eines solchen elektrischen Haushaltsgeräts als Waffeleisen unbegrenzt. Es werden viele Rezepte und kulinarische Experimente fortgesetzt.