Elektronische Küchenwaagen, die besser sind

Erfahrene Köche versuchen, ihre Küche mit modernen Geräten auszustatten. Und die Waage im Kocharsenal ist die Hauptwaffe. In der Tat ist die perfekte Leistung eines neuen Gerichts ohne sie unmöglich, da selbst eine geringfügige Abweichung von einem klar kalibrierten Anteil, wenn er nicht verderbt, seinen Geschmack vollständig verändert.

Welche elektronische Küchenwaage ist besser

Eine eindeutige Beantwortung dieser Frage ist nur möglich, wenn Sie sich mit den Funktionen der Technologie vertraut gemacht und eine Liste der Aufgaben erstellt haben, mit denen sie sich befassen muss. Für Küchenwaagen gibt es nur 3 Möglichkeiten:

• Tischplatte;
• an der Wand montiert;
• zahm.

Das Sortiment der ersteren besticht durch eine Vielzahl von Designlösungen, Größen und maximalem Gewicht. Dies liegt an ihrer Beliebtheit, da Kompaktheit und Leichtigkeit leicht mit großartigen Eigenschaften kombiniert werden können.

Wandmontage in einer sehr kleinen Küche. Sie können sich keiner hohen Tragfähigkeit rühmen, belegen aber auch keinen nützlichen Raum. Mit dem Befestigungssystem können Sie den Assistenten auf jeder geeigneten vertikalen Oberfläche befestigen. Bei Bedarf können die meisten Modelle auch zusammengeklappt werden und erst zum Zeitpunkt des Gebrauchs eingesetzt werden.

Manual - die Verkörperung einer Kombination aus Präzision und Minimalismus. Sie benötigen keinen separaten Platz, da sie nach Gebrauch einfach in eine Schublade gelegt werden können.

Bemerkenswerte Profis ist eine Löffelwaage. Das Abwiegen von Gewürzen mit ihrer Hilfe wird zu einer einfachen Aufgabe.

Auswahlkriterien

Wenn die Waage bei der Vorbereitung der Wintervorbereitungen nur saisonal verwendet wird, können Sie Design und Multifunktionalität nicht überbezahlen. Schließlich muss nur eine große Anzahl von Produkten gewogen werden. Aber wenn sie täglich verwendet werden, die Zutaten eines komplexen Gerichts wiegen oder nur die verbrauchten Kalorien zählen, sind genau die zusätzlichen Funktionen wichtig.

Das Vorhandensein der Schüssel

Der Vorteil der Schüssel ist, dass sie zum Wiegen von Flüssigkeiten und Schüttgütern verwendet werden kann. Der Nachteil ist das geringe Fassungsvermögen: Das Volumen übersteigt selten 1,5 Liter. Wenn Sie das Gewicht des Steaks bestimmen müssen, kann es zu Problemen beim Einlegen in einen dafür ungeeigneten Behälter kommen.

Wenn das Backen in der Familienernährung vorherrscht, wird die Schüsselwaage ein nützlicher Helfer. Wenn Sie viele verschiedene Gerichte zubereiten, ist es besser, größere Plattformen zu wählen.

Die Kalibrierungsfunktion ist für die meisten Modelle verfügbar, sodass es nicht schwierig ist, die Kapazität auf die Plattform zu bringen und mit dem Wiegen fortzufahren.

Obere Grenze

Dieser Parameter hängt mehr als andere von der Intensität und dem Volumen des Garvorgangs ab. Eine „Landwelle“ mit zig Kilogramm gewogener und verarbeiteter Produkte erfordert Gewichte mit einer Obergrenze von mindestens 5 bis 10 kg. Wenn in der Familie keine Wintervorbereitungen durchgeführt werden, reicht eine Grenze von 3 kg aus. Modelle mit einer Obergrenze von 2 kg sind weniger verbreitet, werden jedoch in der Regel durch eine Vielzahl von Funktionen ergänzt, zu denen auch eine Kalorienzählung gehören kann.

Die Obergrenze für Küchenwaagen auf Tischplatten kann 10 kg, an der Wand montiert - 5 kg erreichen. Manuelle Optionen, sogenannte Steelyards, können bis zu 50 kg wiegen. In einem Löffel können Sie bis zu 0,5 kg wiegen.

Fehler

Elektronische Waagen werden mit einer Genauigkeit von 1 g gewogen, was sie vorteilhaft mit mechanischen Gegenstücken vergleicht, die manchmal um 50 g "täuschen". Multifunktionale Optionen mit geringer Tragfähigkeit können sich jedoch mit einer Genauigkeit von 0,1 g unterscheiden. Der gleiche Fehler ist typisch für Miniaturlöffelwaagen .

Die besten Waagenmarken

Unter den deutschen Marken, die Genauigkeit und anständige Qualität zu einem vernünftigen Preis bieten, sind Beurer, SOEHNLE und ProfiCook zu unterscheiden. Die Produktionsstätten des ersten Paares befinden sich in Deutschland und der letzte - in China. Dies hat jedoch keinen Einfluss auf die Modellleistung. International Redmond zusammen mit dem Russen Maxwell, VITEK und ViTESSE sind den Deutschen ein würdiger Wettbewerb.

Endever, iBang und Kromax konnten die Technologiekosten senken, indem sie die Produktion in China platzierten. Bei der Qualität wurde dies im Gegensatz zu den Preisen nicht berücksichtigt. Wenn Sie jedoch Waagen kaufen möchten, die von Luxus mit all ihrem Aussehen sprechen, sollten Sie auf die italienische Firma Casa Bugatti achten. Die Marke hat nichts mit französischen Autos zu tun, hat es aber geschafft, mit Hilfe von Haushaltsgeräten den Status von Eigentümern zu unterstreichen.