Doppelkocher oder Slow Cooker: Was ist besser

Im modernen Leben werden verschiedene Geräte und Küchengeräte verwendet, um leckeres und gesundes Essen zuzubereiten. Sie helfen nicht nur beim Kochen, sondern machen es auch viel einfacher und schneller.

Betrachten Sie die Möglichkeiten von Küchengeräten - ein Doppelkocher und ein Slow Cooker.

Hilfe:Ein Wasserbad ist eine Art Küchengerät, mit dem Sie mit Dampf kochen können.

Ein einfacher Dampfkessel besteht aus folgenden Teilen:

• In Fällen mit einem Heizelement erfolgt die Steuerung durch Einstellen der Garzeit oder durch Einstellen der Dampfzufuhrleistung. Im Koffer befindet sich eine Schüssel zum Einfüllen von Wasser;
• ein Tablett, in dem während des Kochens Saft von Produkten gesammelt wird. Die Palette wird unter Behältern mit Produkten installiert;
• Dampftanks (Schalen mit Löchern zum Durchleiten von Dampf). Sie passen zu Produkten. Es können mehrere Schalen vorhanden sein. In diesem Fall können sie untereinander oder nebeneinander auf derselben Ebene installiert werden.
• ein deckel, der die behälter verschließt und dadurch das paar länger in den schalen lässt.

Neben den aufgeführten Elementen sind auch vollständigere Geräte mit einer Vielzahl von Funktionen möglich, beispielsweise mit einer Schüssel zum Kochen von Reis oder mit der Funktion zum Mahlen von Produkten.

Mit einem Doppelkessel ist es möglich:

• Dampf Essen;
• Fertiggerichte aufwärmen;
• Lebensmittel erhitzen und auftauen lassen;
• Verwenden Sie mehrere Behälter gleichzeitig, um mehrere Arten von Produkten (Gemüse, Fisch, Reis) gleichzeitig zuzubereiten
• sterilisieren Sie beispielsweise Kindergeschirr oder Spielzeug.

Wichtig!Gedämpfte Produkte sind nützlich und in Übereinstimmung mit der Diät gezeigt, nützlich für Kinder, schwangere Frauen, empfohlen für Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts.

Worauf Sie bei der Wahl eines Doppelkessels achten sollten

Das Gericht kann nicht kochen, wenn das Wasser im Wasserbad ausgeht. In diesem Fall muss Wasser hinzugefügt werden. Um die Flüssigkeit bequem einfüllen zu können, ist es besser, einen Wasserbad mit einem praktischen, abgesetzten Loch am Körper zu wählen. Und um den Moment nicht zu verpassen, in dem das gesamte Wasser verdunstet ist, ist es ratsam, den Wasserstand im Gerät zu kontrollieren. Es wird die notwendige Zugabe signalisiert.

Es ist ratsam, einen Doppelkessel mit nebeneinander und nicht untereinander angeordneten Dampftanks zu wählen, damit sich die Gerüche und Geschmäcker der Produkte nicht vermischen.

Es lohnt sich auch auf die Pflegeleichtigkeit zu achten. Nicht jeder Dampfkessel kann jede Einheit einzeln waschen.

Hilfe:Ein Slow Cooker ist eine Art Küchengerät, mit dem Sie Lebensmittel automatisch zubereiten können.

Ein einfacher Multikocher besteht aus:

1. Schalen mit Antihaftbeschichtung, in die die benötigten Produkte eingelegt werden.
2. Fälle mit einem Heizelement mit der Fähigkeit zu steuern - Einstellen der Garzeit, das gewünschte Garprogramm, Startzeit. In den Koffer ist eine Schüssel eingebaut, die mit einem Deckel fest verschlossen ist.

Mit einem Slow Cooker können Sie:

• gedämpftes Geschirr zu kochen;
• zu kochen;
• backen;
• braten;
• Eintopf;
• Verwenden Sie einen Slow Cooker als Joghurtmaschine.
• warm und warm das gekochte Gericht.

Ein Multikocher ist somit ein vielseitigeres Gerät, mit dem Sie eine Vielzahl von Gerichten auf verschiedene Arten zubereiten können.

Worauf Sie bei der Auswahl eines Multicookers achten sollten

Das Wichtigste ist, dass Sie nur ein Gericht erhalten, wenn Sie den Multicooker in einem Garvorgang verwenden.

Beide Geräte werden gute Helfer in der Küche sein. Aber jeder ist auf seine Weise gut. Daher lohnt es sich, bei der Wahl einer neuen Technik von den persönlichen Vorlieben auszugehen.

Ein Slow Cooker kann auf vielfältige Weise Gerichte zubereiten und so mehrere Küchengeräte ersetzen. Doppelkessel - nur einer.

Beide Arten von verglichenen Küchengeräten ermöglichen es Ihnen, verschiedene Gerichte zuzubereiten, aber ein Multikocher schafft mehr Geschmack.

Für diejenigen, die das schnelle Kochen lieben und eine gesunde Ernährung schätzen, ist ein Wasserbad ein Muss. Wie in seinem Design bleiben mehr Vitamine und Mineralien erhalten. Mit mehreren Behältern können Sie schnell genug verschiedene Produkte gleichzeitig garen.