Wie wählt man einen Elektroherd

Seitdem hat ein Mensch erkannt, dass Lebensmittel nach der Wärmebehandlung viel schmackhafter sind und verbessert die Mittel zum Kochen - zuerst Kohlen vom Feuer, dann Holz- und Kohleöfen. Nach der Beherrschung der Erdgasförderung wurden die Gasöfen erfunden. Die Erfindung stammt aus dem neunzehnten Jahrhundert und gehört dem Engländer James Sharp. Elektroherde zum Kochen erschienen 1893 dank des Kanadiers Thomas Ahern. Die deutsche Firma AEG nahm 1908 die Serienproduktion auf. Und wie es heute aussieht, wird im Artikel beschrieben - welche Elektroherde es gibt, nach welchen Kriterien sie ausgewählt werden und welche Geräte für einen bestimmten Raum geeignet sind.

Nach Typ ist es möglich, Elektroherde bedingt in drei große Klassen zu unterteilen:

1. Tragbar oder tragbar - kleine Geräte mit einer oder zwei Ebenen zum Heizen werden hauptsächlich in Hütten oder als vorübergehender Ersatz für einen normalen Herd mit vollem Funktionsumfang verwendet. Bei häufigen Reisen auf Geschäftsreisen kann es auch gut dienen.
2. Einbaukochfelder mit einer nach dem Geschmack des Eigentümers eingerichteten Küche.
3. Die klassische Version ist eine Kombination aus Elektroherd und Backofen. Diese Art von Geräten verbraucht viel Strom und nimmt viel Platz in Anspruch. Sie werden gekauft, wenn die Abmessungen der Küche die Unterbringung eines großen Ofens zulassen und die Verkabelung den Anforderungen an den Stromverbrauch entspricht.

Eingebaute Modelle können eine unterschiedliche Anzahl von Brennern haben, von denen ihre Abmessungen abhängen. Diese Anzahl variiert in der Regel zwischen drei und sieben Stück. Klassische Platten können entweder schmal oder in voller Größe sein. Die Anzahl der Kochzonen bei Herden voller Größe ist größer als bei schmalen Herden.

Als Beschichtung zum Schutz von Elektroherden vor Korrosion und Umwelteinflüssen gilt:

• hitzebeständige, stoßfeste Emaille;
• Glaskeramik und gehärtetes Glas;
• rostfreier Stahl.

Jede Beschichtung hat ihre Vor- und Nachteile. Emaille zum Beispiel ermöglicht es, Produkte in einem für den Innenraum geeigneten Farbschema zu wählen, das jedoch relativ zerbrechlich ist. Der Edelstahl ist sehr stark und zuverlässig, abgesehen davon, dass er schnell verschmutzt. Glaskeramik und gehärtetes Glas verleihen der Platte ein teures und ansehnliches Aussehen, aber das Material ist gegenüber mechanischen Beschädigungen instabil.

Öfen werden sowohl unabhängig vom Kochfeld als auch abhängig verkauft. Da wir über die Wahl eines Elektroherdes sprechen, können wir in diesem Fall nur über die zweite Option sprechen.

Die Öfen werden entsprechend ihrer Abmessungen in größere, größere und kompakte unterteilt. Ihre Größen sind jeweils:

• vergrößert 90 × 45 cm;
• 60 x 45 cm groß;
• kompakt 45x45 cm.

Die Tiefe aller oben aufgeführten Ofengrößen beträgt 55-60 cm.

Der Nachteil der kombinierten Geräte ist die Überlastung des Bedienfelds und die Notwendigkeit, sich bei der Verwendung des Ofens zu verbiegen, was bei eigenständigen Geräten nicht der Fall ist. Und mutig genug - Kosteneinsparungen beim Kauf von zwei Geräten anstelle von einem.

In Anbetracht der Tatsache, dass die Größen der Küchen in verschiedenen Wohnungen stark variieren, wie auch die Verkabelung, sind die Hauptauswahlkriterien die Abmessungen, die Anzahl und Größe der Brenner und je nach Preis des Produkts auch die Funktionalität und Art der Steuerung.

Abmessungen

Abhängig von den oben beschriebenen Elektrokochertypen ändert sich der Platzbedarf darunter. Wenn tragbare und eingebaute Kochfelder nicht viel Platz benötigen, kann dies für klassische sperrige Herde nicht gesagt werden.

Der Höhenstandard für einen Elektroherd wird mit 85 cm angenommen, die Breite liegt je nach Typ und Modell zwischen 50 und 90 cm, die gängigste klassische Version ist 60 cm. In der Regel wird die gleiche Größe von 60 cm in der Tiefe eingehalten.

Größe und Mengedein Brenner

Vergessen Sie nicht, dass beim gleichzeitigen Betrieb mehrerer Brenner der Stromzähler aufgrund des sehr hohen Energieverbrauchs der Geräte verrückt zu drehen beginnt. Daher kann nicht eindeutig gesagt werden, dass eine große Anzahl von Brennern mit großen Abmessungen ein Vorteil oder ein Nachteil ist. Es hängt alles davon ab, wie notwendig diese Ausgaben sind. Je mehr Brenner und deren Abmessungen vorhanden sind, desto größer und massiver ist der Ofen.

Funktionalität

Eine große Anzahl von Elektronik mit vielen Funktionen ist gut, aber nicht immer. Für viele Hausfrauen können die meisten, wenn nicht alle Funktionen nicht beansprucht werden. Und wie die Praxis zeigt, fällt die Elektronik am schnellsten aus, und das Ersetzen kostet angemessenes Geld. Kurz gesagt, die beliebtesten Funktionen in neuen Elektroherden sind:

• die Größe eines unter Ware geregelten Rings;
• Mehrkreisbrenner mit erhöhtem Heizradius;
• Blockieren des Panels vor versehentlichem Start - nützlich, wenn kleine Kinder zu Hause sind;
• Timer
• intensive Erhitzung;
• Selbstkochend - Bringt die Flüssigkeit zum Kochen, gefolgt von einem Temperaturabfall.

Art der Verwaltung

Der Elektroherd kann sowohl mechanisch als auch elektronisch gesteuert werden. Die Elektronik bietet die folgenden Funktionen:

• Timer-Steuerung;
• Anzeige der Betriebsarten;
• Überwachung von Infrarotsensoren zur Messung der Temperatur von Geschirr;
• Verwendung von Programmen zur Bedienung des Gerätes;
• Möglichkeit der Touch-Panel-Steuerung.

Das erste, was Sie über den Ofen wissen müssen, sind seine Gesamtabmessungen. Andernfalls kann es vorkommen, dass es nicht in die dafür vorbereitete Nische passt.

Zweitens sollten Sie Waren in Fachgeschäften kaufen und sicherstellen, dass Sie ein Zertifikat und eine Qualitätsgarantie haben. Es lohnt sich auch, sofort die Garantiebedingungen festzulegen und herauszufinden, was darin enthalten ist.

Beim Kauf eines Produkts muss es auf mechanische Schäden, Späne, Beulen und andere Mängel untersucht werden. Wenn sie gefunden werden, sollte die Ware ersetzt werden oder der Kauf verweigert werden.

Der letzte wichtige Parameter ist der Stromverbrauch des Elektroherdes. Vor dem Kauf sollten Sie sicherstellen, dass die im Haus verfügbaren Kabel der Last standhalten.