Wie man einen Mixer benutzt

Ein Mixer darf in keiner Küche fehlen. Das Zubereiten von Cocktails, Diät-Smoothies und einfach nur schönem Essen für Ihre Lieblingshaushalte ist mittlerweile alltäglich.

Dank dieses Geräts können Sie Ihre Verwandten jeden Tag mit leckerem und gesundem Essen verwöhnen. Es bleibt abzuwarten, wie diese Technik richtig angewendet wird, um so viele nützliche Vorteile wie möglich zu erzielen.

Was ist ein Mixer?

Ein Mixer ist ein Elektrogerät, mit dem Sie wie ein Mixer mischen und wie eine Küchenmaschine mahlen können.

Es gibt zwei Arten von Mischern - stationär und tauchfähig. Sie werden hauptsächlich zum Hacken von Lebensmitteln, Schlagen von Cocktails, Schäumen und Herstellen von Kartoffelpüree verwendet. Einige Modelle können sogar Eis knacken. Einige Ausstattungsvarianten verfügen über zusätzliche Düsen, mit denen Sie eine Vielzahl von Funktionen ausführen können.

Wie man einen Stabmixer benutzt

Mit diesem Gerät können Sie den gesamten Garvorgang unter Kontrolle halten. Ein großes Plus ist die Mobilität seiner Nutzung.

Ermöglicht die Verwendung beliebiger Kapazitäten und verschiedener Produkttypen für die Arbeit. Sie sollten keine Nüsse, Kaffee und Eis mahlen. Wenn dies immer noch nötig ist, gießen Sie ein wenig Wasser auf den Boden der Schüssel.

Sehr oft ist eine spezielle tiefe Schüssel enthalten, aber Sie können einen anderen Behälter nehmen. Das Wichtigste, woran Sie denken sollten, ist, dass die Schüssel tief sein sollte, da Sie sonst wahrscheinlich die gesamte Küche mit fliegendem Spray beschmutzen werden.

Es gibt verschiedene Regeln für diesen Mixertyp:

• Sie können feste Produkte nur in kleinen Portionen mahlen;
• In den Mixer geladene Produkte sollten den unteren Teil des Beins mit einem Schneidende bedecken.
• Früchte werden ohne Steine ​​gemahlen;
• Machen Sie bei der Arbeit mit großen Produktportionen kleine Arbeitspausen.
• Waschen Sie die Düse nach Gebrauch gut in Wasser, um ein Austrocknen der Lebensmittelstücke zu vermeiden.
• Kartoffelpüree nicht im Mixer kochen. Ja, es wird sehr appetitlich aussehen, aber in der Tat wird der Geschmack nicht so angenehm sein.

Stabmixer-Düsen

In den meisten Fällen sind zwei Düsen eines Standardtyps im Kit enthalten - ein Zerhacker, die Hauptdüse und in den seltensten Fällen ein Schneebesen. Es wird für flüssige Produkte und zum Schlagen von Cremes und Eiern verwendet. Die Wirkung ist nicht dieselbe wie die des Mixers, aber es ist durchaus möglich, den Teig zu schlagen.

Chopper - Es ist ein Behälter mit Klingen, in dem Samen, Nüsse und andere feste Produkte gemahlen werden. Die Hauptdüse befindet sich am Bein, mit deren Hilfe Sie Obst, Gemüse und Fleisch mahlen können. Teurere Modelle haben möglicherweise Schneidspitzen.

Wie man einen stationären Mixer benutzt

Stationärer Mixer - ein Behälter aus Kunststoff oder Glas, der auf einem Ständer steht. In der Rührschüssel befindet sich ein Zerhacker.

Es erfordert einen speziell dafür vorgesehenen Platz in der Küche und es ist genau erforderlich, die genaue Menge der Produkte, die auf der Schüssel angegeben sind, darin abzulegen. Der Deckel sitzt fest, so dass das Arbeiten einfach und angenehm ist.

Vor Gebrauch müssen alle notwendigen Zutaten in kleine Würfel geschnitten werden. Füllen Sie dann die Schüssel, schließen Sie den Deckel und drücken Sie den Knopf.

Einige Regeln für die Verwendung eines stationären Mixers:

• Unter der Abdeckung muss ein Freiraum von mindestens 2 cm vorhanden sein, um eine Überhitzung des Motors zu vermeiden.
• Legen Sie keine heißen Speisen in die Schüssel.
• Alle Zutaten müssen fein gehackt werden.
• Lassen Sie das Gerät nicht im Leerlauf laufen, da dies zu einer Fehlfunktion des Mechanismus führen kann.

Sicherheitstechnik

Wenn Sie das Gerät sowohl manuell als auch stationär verwenden, sollten Sie vor allem auf die Sicherheit achten. Unsachgemäße Verwendung kann zu schweren Verletzungen der Gliedmaßen führen.

• Der Mixer selbst und sein Zubehör müssen an einem vor Kindern geschützten Ort aufbewahrt werden.
• Lassen Sie das angeschlossene Gerät nicht unbeaufsichtigt.
• Überprüfen Sie die Netzkabel regelmäßig auf ihren Zustand.
• Wenn der Mixer kaputt ist, zerlegen Sie ihn nicht. Die Reparatur sollte Fachleuten anvertraut werden.
• Halten Sie das Gerät vom Herd und anderen Heizgeräten fern.
• Lassen Sie niemals Feuchtigkeit in das Motorgehäuse eindringen.
• Entfernen Sie den Deckel erst, wenn das Gerät vollständig zum Stillstand gekommen ist.
• Seien Sie vorsichtig und vorsichtig beim Waschen der Messer. Sie müssen sie nicht abwischen, sondern müssen sich abtrocknen lassen.

Was kann nicht getan werden

Der Stabmixer muss für kurze Zeit benutzt werden. Wenn Sie eine große Anzahl von Produkten schleifen müssen, sollten Sie während des Betriebs kleine Pausen einlegen. Es ist unmöglich, Produkte mit fester Struktur und solche, aus denen keine Flüssigkeit freigesetzt wird, zu mahlen.

Im Leerlauf ist das Produkt nicht erlaubt, da dies zum Bruch führen kann. Ein stationärer Mixer kann auch keine heißen Lebensmittel mahlen. Geräte mit geringer Leistung kommen möglicherweise nicht mit dem Zerkleinern von Eis und frischen Kräutern zurecht.

Produkte müssen geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Diese Regel ist für jede Art von Mixer wichtig. Technik kann einfach nicht mit großen Stücken fertig werden.

Nach Beendigung der Arbeit sofort waschen. Reste können zu Fehlfunktionen führen. Düsen können im Spülbecken oder in der Waschmaschine gewaschen werden. Sie sollten erst nach vollständiger Trocknung entfernt werden. Sie müssen den "Fuß" des Stabmixers nicht waschen, sondern müssen ihn nur mit einer Serviette oder einem Handtuch abwischen.

Unter Beachtung aller Gebrauchsregeln erhalten Sie einen hervorragenden Küchenhelfer, der Ihnen viel Zeit spart. Es ist besonders nützlich für junge Mütter, die ihr Baby mit frisch zubereitetem Essen verwöhnen möchten.