Umlufthaube

Die wichtigsten Modi von Dunstabzugshauben für die Küche

Sie können den Geruch von gekochtem Essen, Ölpartikeln in der Luft durch natürliche Belüftung durch ein offenes Fenster oder durch gewaltsames Aufdrehen der Haube beseitigen. Ihre Wahl erfordert die Analyse eines breiten Spektrums. Nach dem Funktionsprinzip lassen sich Hauben in zwei große Gruppen einteilen: strömend und umlaufend.

Durch die Luftströmung gelangt die Luft aus dem Raum zum Lüftungsschacht oder durch die Luke auf die Straße. Durch die erzeugte Traktion gelangt saubere Luft durch die Fenster und Türen.

Umluft strömt durch die Filter, wird gereinigt und in die Küche zurückgeführt.

Jede Reinigungsmethode hat ihre Vor- und Nachteile. Die Durchlaufreinigung liefert große Mengen an Qualitätsluft, erfordert jedoch erhebliche Installationskosten und nimmt mehr Platz ein. Die Filtration ist wirtschaftlich zu installieren, erfordert jedoch einen regelmäßigen Austausch der Reinigungselemente.

Umlufthaube - Beschreibung

Es eignet sich für kleine Räume, für den seltenen Gebrauch sowie für den unsachgemäßen Betrieb der allgemeinen Hauslüftung, bei geringer Luftqualität außerhalb des Fensters (z. B. neben der Industriezone).

Gerät

Ein oder mehrere Lüfter drehen sich im Gehäuse. Die Luft aus dem Gargut wird in das Gerät gesaugt. Einmal drinnen, passiert es Filter, die es von Ölpartikeln und Gerüchen reinigen. Die gereinigte Luft auf der anderen Seite des Geräts tritt zurück.

Im Gegensatz zu anderen Arten von Dunstabzugshauben für die Küche

Im Gegensatz zu Strömungshauben sind Umlufthauben autonomer und kompakter. Nachdem Sie sich entschieden haben, es über dem Ofen aufzuhängen, müssen Sie für die Stromversorgung und einen Raum sorgen, der mit den Abmessungen in einer Höhe von 80-85 cm über den Brennern vergleichbar ist. Zum Vergleich: Die Durchflussreinigung benötigt erheblich mehr Platz für die Installation eines dimensionierten Kanals.

Vielzahl von Umlufthauben für die Küche

Mit den Designoptionen können Sie eine Umlufthaube an verschiedenen Stellen der Küche anbringen. Die Wahl hängt nur davon ab, wo sich der Herd befindet. Am Standort der Struktur befinden sich:

• Wandmontage - traditionelle Wandhalterung;
• eingebaut - in der Regel auf einem Schrank über dem Ofen montiert, haben einen hervorstehenden Teil, der während des Betriebs als Visier ausgefahren wird; es ist technisch möglich, die Dunstabzugshaube so in die Arbeitsplatte zu integrieren, dass sie sich für die Dauer des Garvorgangs erstreckt, Luft direkt neben der Kochfläche ansaugt;
• Insel - Wird über Öfen verwendet, die entfernt von den Wänden installiert wurden.

Merkmale des Betriebs von Umlufthauben

Der autonome Betrieb versorgt die Luft nicht mit Sauerstoff und nach einer Weile ist eine Belüftung erforderlich. Die Luft wird gründlich von Ruß und Fett gereinigt, bleibt aber ohne Belüftung feucht. Für eine qualitativ hochwertige Luftreinigung müssen die Filter rechtzeitig ausgetauscht werden, da sonst nicht nur Feuchtigkeit, sondern auch Gerüche in der Luft verbleiben.

Vor- und Nachteile von Dunstabzugshauben

Aufgrund der Konstruktionsmerkmale gibt es Vor- und Nachteile.

Vorteile:

• angemessener Preis wegen weniger Energie;
• längere Lebensdauer durch geringe Belastung;
• Rückschub ist ausgeschlossen;
• Luftreinigung auch bei fehlerhafter Hauslüftung;
• Autonomie, die Fähigkeit, an jedem geeigneten Ort zu installieren;
• einfache Installation;
• kompakte größen.

Nachteile:

• die Notwendigkeit, Filter auszutauschen, deren Kosten um eine Größenordnung höher sind als bei Strömungsmodellen;
• niedriger Wirkungsgrad bei Installation über einem Gasherd, da die Filter die Verbrennungsprodukte nicht bewältigen können.

Wichtig! Ein Merkmal, das nicht zum Nachteil werden sollte: Bei der Auswahl einer Umlufthaube sollten Sie die Reichweite und Verfügbarkeit von Filtern für verschiedene Modelle prüfen! Manchmal führt der Kauf einer preiswerten, einzigartigen Haube zu Kopfschmerzen und unverhältnismäßigem Abfall beim Filterwechsel.

Filterarten für Umlufthauben, deren Eigenschaften

Typischerweise durchläuft Luft in eigenständigen Strukturen zwei Reinigungsstufen:

1. von sichtbaren Partikeln;
2. feine Reinigung.

Zum Filtern werden verschiedene Materialien verwendet:

Metall Auf jeder Haube sind Siebe installiert, die Fett und andere kleine Spritzer aus der Luft abfangen. Je kleiner das Muster solcher Filter ist, desto weniger Partikel befinden sich in der Haube, desto geringer ist der Verschleiß der Innenteile und desto länger ist ihre Lebensdauer.

Diese Filter können ausgetauscht werden. Metallnetze werden jedoch gewaschen. Korrosionsbeständige Maschinenwäsche gut mit Geschirr, Aluminium muss von Hand abgewaschen werden, damit keine Oxidation auftritt.

Mikroskopische Partikel werden durch Feinfilter erfasst:

• Kohle- Das am häufigsten verwendete und erschwingliche Produkt absorbiert Fremdstoffe gut aus der Luft und gewährleistet so eine hohe Rückzugsleistung. Die Absorption erfolgt auf molekularer Ebene, der Kohlenstofffilter wird nicht gewaschen, er ist wegwerfbar.
• Acryl- hat eine faserige Struktur, die theoretisch eine schonende Handwäsche ohne Schleudern und wiederholte Verwendung ermöglicht; in der Praxis ist das Material nicht haltbar, beim Waschen versagt der Filter oft; erfordert einen teuren Kauf eines neuen;
• Einwegfilter aus synthetischem Winterizer, Einlage, Papieraufgrund ihrer Verfügbarkeit weit verbreitet; Die Reinigungstiefe ist der von Kohle etwas unterlegen.

Die Häufigkeit des Filterwechsels und der Reinigung ist in der Regel in den beiliegenden Anweisungen des Herstellers angegeben. Die tatsächliche effektive Filterlebensdauer hängt weitgehend von der Nutzungsintensität des Geräts ab. Überprüfen Sie den Metallfilter unter Berücksichtigung des vom Hersteller angegebenen Zeitraums und der Intensität Ihrer Operation auf Fett- und Rußschicht. Wenn ja, ist es Zeit zu reinigen und / oder zu ersetzen.

Moderne Modelle liefern häufig Verschmutzungsindikatoren.

Tipps zur Wahl einer Umlufthaube in der Küche

Bei der Auswahl müssen Sie berücksichtigen:

• geeignete Maße - die Breite sollte etwas größer sein als die des Ofens;
• Leistung entsprechend der Größe des Raumes (in der Anleitung angegeben);
• Lärm - Herkömmlicherweise wird die Haube als leise angesehen, wenn ihr Lärm 30 dB beträgt, leise - 40-50 dB; Freisprechen - mehr als 50 dB, maximal für ein Haus - 70 dB;
• optimaler Funktionsumfang.

Die Funktionalität moderner Dunstabzugshauben ist sehr unterschiedlich. Bewerten Sie Ihren Bedarf an:

• Prozessautomatisierung in Abhängigkeit von Temperatur, Luftfeuchtigkeit;
• sensorische Kontrolle;
• Fernbedienung;
• andere Hilfsfunktionen.

Für jede weitere Funktion wird eine zusätzliche Gebühr erhoben.